Hortifruti Delivery em Indaiatuba | Nakayoshi

Quer receber seus hortifrutis em casa? Além dos pratos deliciosos do restaurante japonês Nakayoshi, também fazemos entregas de produtos da loja! Facilidade e praticidade é algo que prezamos sempre na Nakayoshi, e nada mais prático do que receber os produtos da loja em sua casa, não é verdade? Nossos hortifrutis orgânicos têm reposição todas as terças, quintas e sábados! O horário de funcionamento do Delivery […]

4º FESTIVAL DAS ESTRELAS NAKAYOSHI

Em Julho (de 01 a 31 de julho) comemora-se o Tanabata Matsuri aqui na loja Nakayoshi. Uma tradicional festividade japonesa, que tem como origem a lenda, e fazem-se pedidos às estrelas. Leia sobre a lenda abaixo:

“Segundo uma lenda japonesa antiga, uma linda princesa chamada Orihime, que morava próximo à Via-Láctea, conheceu um jovem e belo rapaz chamado Kengyu. Os dois se apaixonaram e viveram o belo romance, deixando de lado suas obrigações diárias. O pai de Orihime decidiu separá-los em lados opostos da Via-Láctea, permitindo que o casal se encontrasse somente uma vez no 7° dia do 7° mês do ano, desde que atendessem a todos os desejos vindos da Terra nesta data. As pessoas celebram o Tanabata Matsuri escrevendo seus desejos nos tanzakus (pequenos cartões de papel), pendurando-os nos galhos de um bambu. Após o festival são queimados para que os desejos sejam realizados.”

Como nos anos anteriores, a Nakayoshi disponibilizará os cartões de papel para os clientes fazerem seus pedidos e pendurá-los nos galhos de um bambu, terminada a festividade, estes serão retirados e levados para serem queimados e chegarem às estrelas.

https://youtu.be/1HmcnXFWkq8

Cada cartão leva uma cor que tem um significado:

– Branco: PAZ

– Azul: Proteção e Saúde

– Verde: Esperança

– Amarelo: Prosperidade

– Rosa: Amor

– Vermelho: Paixão

Neste ano apresentamos dois novos pratos a la carte a vocês!

O Karê Ninja de Camarão e Peixe e o Karê Ninja de Frango empanado!

Duas delícias para te aquecer no inverno! Além dos nossos outros já existentes:

  • Tokyo Burguer, Salmão Samurai e Chicken Zen
  • Tempurá Udon e Karê Udon
  • Power Lámen
  • Yakissoba

Venha almoçar conosco e aproveitar para deixar os seus pedidos em nossos bambus!

Ou Peça no Delivery! Consulte nosso cardápio AQUI e peça pelo (19) 3816-6768 ou 3233-1134 ou pelo iFood

Como fazer sushi em 3 passos | Cozinha Fácil Nakayoshi

Sushi fácil em 3 passos para fazer em casa!

Já pensou que fazer sushi poderia ser fácil assim?

Se não der tempo de ir no Restaurante Japonês Nakayoshi, uma opção é preparar o sushi em casa mesmo!

  1. Temperar o Gohan
  2. Moldar os Bolinhos
  3. Montar os Sushis

Tem até a forminha para facilitar a sua vida e impressionar seus familiares!

E se quiser impressionar de verdade, tem o Curso de Sushi Nakayoshi!! 😁🍣 Onde você aprende a maneira tradicional de preparar os sushis!


Tudo pode ser encontrado na Nakayoshi!

1. Tempere o Gohan (Já ensinamos a fazer o gohan em nosso canal!)
-200g de gohan cozido
– 1 colher de sopa de açúcar
 1 colher de chá de sal
– 1 colher de sopa de sakê culinário
– 3 colheres de sopa de vinagre branco (de arroz)
Misture o tempero ao gohan e misture bem!

2. Molde os bolinhos (conheça mais sobre o Mercado Nakayoshi)
Com o arroz temperado, use a forminha de niguiri para moldá-los. Sempre deixando a forma úmida para não grudar o arroz.
Se tiver habilidade, pode fazer com as mãos mesmo.

3. Monte os sushis
– salmão em filezinhos
– okazu nori (nori temperado) cortado em tiras
– cebolinha em cachinhos (DICA!!)
-geléia de manga ou do que tiver na geladeira
– gergelim torrado
– nori em fitinhas
– maionese ou cream cheese
etc…use o que tiver em casa!
Monte os sushis conforme a sua criatividade! Fique à vontade para mudar os ingredientes.

Semana das Mães Nakayoshi | Indaiatuba

A Semana das Mães mais especial de Indaiatuba!

 

Para este ano na semana das mães Nakayoshi pensamos nos desejos delas, que tanto fazem e fizeram por nós! O que a mamãe deseja?

  • Que você não esqueça o presente dela – afinal ela nunca esqueceu do seu não é mesmo?
  • Final de semana em família – porque a reunião de todos também já é um presente!
  • Almoço em família – para dividir bons momentos com as pessoas mais queridas
  • Um dia pra ela – para ela ser mimada
  • Ela quer o seu amor – toda e qualquer forma de demonstrar amor vale 🙂

Pensando nisso tudo, vamos te ajudar com algumas opções:

  • Traga ela para almoçar na Nakayoshi no sábado, afinal, é semana das mães Nakayoshi.
  • Encomende nossas delícias para o almoço de domingo! Veja nosso cardápio recheado de pratos festa para pedir!
    E a cada R$150,00 gastos em pratos festa, você ganha uma linda bandeja! (Válido enquanto durar os estoques).
  • Somente nesta semana especial de dia das Mães, de 6 a 12 de maio, teremos desconto de 15% em presentes e utensílios importados para você encontrar o presente de dia das Mães para ela!

Como escolher o melhor Restaurante Japonês em Indaiatuba?

Como escolher restaurante e delivery japonês em Indaiatuba? Pra você que adora a comida japonesa, e não abre mão de de vez em quando sair para comer em um bom restaurante japonês, vamos te ajudar aqui hoje a escolher o melhor de Indaiatuba!   Você quer praticidade, qualidade e bom gosto?  Na Nakayoshi temos o buffet por quilo que você rapidamente faz o seu prato […]

Como fazer gohan na panela elétrica? | Cozinha Fácil Nakayoshi #52

Como fazer gohan na Panela Elétrica?

Nas casas de orientais é sempre item essencial a panela elétrica de arroz, ou “denkigama“. Até porque é base da alimentação japonesa o famoso gohan, ou arroz japonês. Aquele sem tempero e bem grudadinho mesmo!

O melhor da panela é a praticidade! Enquanto você prepara o resto da refeição, a panela faz o seu trabalho e terminado isso, ainda mantém o arroz quente para a hora de servir!

Não só o arroz branco simples pode ser feito. Mas também receitas mais elaboradas, de arroz temperado. Temos um vídeo e receita de um arroz misturado: Maze Gohan, uma versão mais festiva de arroz que fica delicioso!

Ingredientes

– Arroz tipo japonês

– água

-panela elétrica

Preparo

-Veja atá quantos copos a sua panela suporta

-O Copo vem acompanhado da panela.

-Escolha um arroz de boa qualidade.

-Meça a quantidade de arroz que fará usado o copo.

-Na própria panela, lave o arroz por pelo menos 3x. Ele deve ficar com a água mais clara.

– A cor ranca da água é o amido presente no arroz, se fizer ele sem lavar, ele deve ficar mais aglutinado.

– Depois de lavar, escoa e deixe descansando por 10 minutos.

-SEQUE BEM A PARTE EXTERNA DA PANELA, e então coloque-o na base.

– Coloque a quantidade indicada pela graduação na panela, de acordo com a quantidade de copos de arroz que usou.

– Tampe e ligue na tomada.

– Aperte o botão para RICE COOKING (cozinhando arroz) e aguarde.

– Assim que estiver pronto, a posição irá automaticamente para KEEP WARM (manter quente). Pronto! Outra dica é deixar ainda fechado por alguns minutos, mesmo após indicar o arroz pronto.

Sushi Delivery no Almoço | Nakayoshi Indaiatuba

Sushi Delivery no Almoço em Indaiatuba Pra quê passar calor se você pode continuar no escritório ou na sua casa fresquinho não é mesmo? Isso mesmo, na Nakayoshi você pode pedir o seu sushi delivery no almoço sem muito esforço e nem passar calor na rua! Os produtos chegam fresquinhos! Confere aqui embaixo como fazer: O horário de funcionamento do Delivery é de segunda à […]

Receitas de Ano Novo

Receitas de Ano Novo e seus significados Todos conhecem algumas “regras” para as comidas no ano novo. Afinal uma superstição nesta época do ano não custa nada, não é? não comer aves pois elas ciscam para trás comer lentilha para trazer boa sorte chupar uvas e guardar as sementes …e você? tem alguma superstição? Para a tradição japonesa, como não poderia ser diferente, há alguns […]

Como fazer Yakissoba em casa? | Cozinha Fácil Nakayoshi #51

Yakissoba feito em casa!

Yakissoba é o seu prato favorito ? Que tal receber os amigos em casa, e preparar uma receita de Yakissoba para servi-los?
Deu até vontade né? Então vejá só como é possível e fácil!
Este é um tipo de preparo de yakissoba chinês, o mais comum. Mais caldoso e molhado. Você sabia que no Japão, o Yakissoba é diferente? Ele costuma ser mais sequinho, e por vezes é acompanhado da maionese kewpie por cima.

Fizemos um preparo fácil da receita, com produtos que você pode encontrar nas lojas Nakayoshi em Indaiatuba e Sorocaba.

Quer ver mais receitas desse tipo? Inscreva-se em nosso Canal Nakayoshi no YouTube!

INGREDIENTES

-1/2 pacote de macarrão seco

– água para cozimento

kit yakissoba: acelga, repolho, salsão, pimenta vermelha, cenoura, gengibre (se quiser preparar os seus ingredientes, use as quantidades a gosto).

fora do kit:

– 1 cebola

– 3 dentes de alho

 400g de carne ou frango em tiras

– Molho para yakissoba

– óleo de gergelim

Preparo:

-Pique o alho e o gengibre. E fatie a cebola.

– Coloque a água para ferver (sem óleo e sal).

-Cozinhe o macarrão pelo tempo necessário (na embalagem dizia: pelo menos 4 minutos, usei 6 minutos)

-Escoe o macarrão e reserve.

-Coloque uma concha da massa e deixe por cerca de 3 minutos.

-Vire a e deixe por mais 2 minutos.

-Em uma panela WOK ou frigideira, aqueça o óleo de gergelim que será usado para refogar. Comece dourando o alho e o gengibre.

– Em seguida, adicione a carne e sele toda a porção, não precisa cozinhar por completo. Reserve.

– Na mesma panela, coloque a cebola e deixe abrandar até adicionar o próximo ingrediente, e assim por diante. Coloque a cenoura, o brócolis, a couve-flor, a acelga e o repolho.

– por último coloque o pimentão. E então o volte a carne junto.

– adicione então o molho para yakissoba e misture bem. Deixe apurar em fogo bem baixo, misturando de vez em quando.

– Enquanto isso, em uma frigideira. Dê uma leve fritada no macarrão. Disponha-o em uma travessa e assim que pronto, o molho.

Sirva-se e aproveite!

Esta porção serve 3 a 4 pessoas.

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Quer comprar estes produtos? Tem nas lojas Nakayoshi:
Loja Nakayoshi Indaiatuba
Avenida Itororó, 631 – Cidade Nova
Indaiatuba | SP
(19) 3816-6768 | (19) 3312-1134

 

Loja Nakayoshi Sorocaba | Mercado Oriental
Rua Cesario Mota, 505
Sorocaba.SP CEP 18035-200
(15) 3233-4977
sorocaba@lojanakayoshi.com.br

Site: http://bit.ly/29PoTqV
Facebook: http://bit.ly/29IOX8o
Instagram: http://bit.ly/29VDBjV

Buffet de Sushi para Festas | Nakayoshi Indaiatuba

Por que comprar sushi para eventos na Nakayoshi?

Surpreenda seus convidados com nossos Pratos Festa Nakayoshi neste final de ano!!

NAKAYOSHI INDAIATUBA

A época mais celebrada do ano já está aí e logo vem as confraternizações da empresa, da academia, da escola, festas, reuniões familiares, happy hours, churrascos em casa, jantares com aqueles amigos do dia-a-dia, ou com aqueles que acabamos nem vendo neste ano e é claro o Natal e o Ano Novo que, diferente dos costumes japoneses, celebramos todas as ocasiões por aqui não é mesmo?

Quer servir algo diferente a aos seus convidados este ano? Leve os sushi para eventos do Restaurante Japonês Nakayoshi para o seu evento!
No calor do verão, é boa pedida levar pratos mais leves, até mesmo frios como uma bela barca de sushi, ou saladas de macarrão japonesas.

Ou pra você que gosta de pratos tradicionais, você com certeza conhece o Nishimê! Cozido de legumes japonês que tem em toda festividade familiar japonesa.

Temos opções de comida japonesa para eventos que cabem no seu orçamento, para a quantidade de pessoas que precisa, e claro, os pratos que você escolher em nosso cardápio que você pode consultar online!

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Barazushi

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Nishimê Festa

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Combinado Salmão Grelhado 36 peças

Para orçamentos, entre em contato conosco pelo e-mail! Estaremos prontos para atendê-los de acordo com sua necessidade! Ou se preferir, entre em contato conosco pelo telefone: (19) 3816-6768 ou (19) 3312-1134.

Combinamos desde o prato a ser escolhido, a quantidade, a apresentação, o pagamento e a entrega para que você e seus convidados fiquem satisfeitos!

Peça já o seu orçamento e agende o seu pedido!

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Como calcular a quantidade de sushi por pessoa?
Esse cálculo dependerá do perfil dos convidados, se haverá outros pratos além do sushi, e se sushi será o prato principal ou entrada.
Vejam a simulação abaixo:
Qual será o evento ?
Festa de casamento para 200 pessoas
Sushi será o prato principal ou entrada ?
Sushi será servido como entrada.
Serão servidos outros pratos além do sushi, como entrada ?
Sim, haverá mini salgadinhos.
Como calcular a quantidade de peças de sushi, servidos como entrada?
Calcular de 8 a 10 peças se for a única entrada.
Calcular de 4 a 5 peças se outros pratos forem servidos.
Quais tipos de sushi servir como entrada ?
Os melhores são os hossomakis, por serem pequenos e possibilitarem o consumo em uma bocada.
Quais são as opções de hossomaki ?
Hossomaki de salmão
Hossomaki de pepino
Hossomaki de kani
Hossomaki de frutas (manga e morango)
Hossomaki Festa 48un - 04
Quais são as outras opção de pratos para entrada ?
Temos hot roll, harumaki (rolinho primavera) de suíno, queijo e vegano, guioza suíno e várias outras porções que podem ser consultadas no nosso cardápio de comida japonesa para eventos ou escolhidos em nosso buffet do restaurante japonês Nakayoshi em Indaiatuba.

 

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