
Na correria do dia-a-dia, vá de delivery Nakayoshi! Abra o cardápio do seu computador ou celular e peça pelo telefone!


Nossos combinados são fresquinhos e chegam a você embaladinhos. Vai precisar de hashi?

Sim! Nosso trio de Tokyo burguer, Salmão samurai e Chicken Zen também chegam pelo delivery se precisar! Ou venha saborear aqui conosco!

O obentô japonês é também conhecido pelo capricho no preparo! Não é uma graça? Quem disse que marmita precisa ser toda abarrotada?

Primavera gostosa e saudável com Havaiian Pokes é na Nakayoshi!
E oficialmente, começa a pri
mavera! Só oficialmente, pois o calor já vinha há algumas semanas, assim como as flores pela cidade, já se mostram presentes.
E o calor pede, nada mais, nada menos que comidas frescas, refrescantes, saborosas, porém leves!
Sim, o lançamento oficial do prato já foi, mas as opções agora estão maravilhosas:
Chegaram os Havaiian Pokes | O Poke é um prato tradicional do Havaí, apreciado em festas e reuniões familiares. Foi adotado pelos surfistas, por ser um prato nutritivo, leve e de rápida digestão. O Poke tradicional é composto de arroz, peixes frescos, algas, verduras e legumes, temperados com diversos tipos de molhos, porém infinitas variações podem ser criadas.
É muita delícia junto não é? Você pode:

Obento Bako (= ou baku de “box” vindo do inglês).
Já viu as marmitas japonesas como são caprichadas? Inspiradas nelas, usamos nossos produtos e utensílios para montar uma Obentô Baku para o dia a dia. Já vai planejando as refeições da semana!


Na loja temos os produtos e utensílios utilizados no vídeo! Você já tem uma marmiteira térmica?
Veja como ficou uma graça!
Receita de Oniguiri:
Preparo: modele com as mãos em forma de concha, apertando bem o arroz, se não ele desmacha.
Se For usar as forminhas, sempre molhe as antes de preparar, para evitar que grude o gohan. E então disponha o gohan em boa quantidade, pressionando para preencher bem os espaços e evitar que desmontem.
Para montar a obentô baku, use sua criatividade, pense em cores, e se for para crianças, os formatos e carinhas são muito importantes! E pode servir como lancheirinha, cortar o pãozinho em formatos bonitinhos e diferentes também fazem sucesso com as crianças.
Sugestões:
– para o carboidrato: gohan, macarrão, batata, abóbora, milho, cuscuz…etc.
-para a proteína: frango, carne, peixe, ovo, cogumelos…
– vegetais: cozidos e crus. Para a salada, leve o molho separado, assim ela se mantém fresca e não murcha.
-frutas: prefira levar elas picadas, em pedaços de uma bocada. Se por levar maçã, banana, pera ou outra fruta que escurece, uma opção é pingar gotinhas de limão para evitar que aconteça.
Criar o hábito de preparar suas refeições, mesmo para os dias em que não estará em casa, ou seja, para levar ao trabalho, escola ou viagem, pode ser além de econômico, saudável e evita com que caia nas tentações de fast-foods e afins.