Vamos fazer…Topokki? A receita mais pedida dos últimos tempos!

Oi sumidos!
Voltamos com receitas no canal, corre lá pra ver que tem atualizações, e precisamos voltar a alimentar o Blog aqui também! Essa receita já está lá em nosso instagram – já aproveita pra nos seguir por lá @lojanakayoshi – e fez o maior sucesso!!
Desde que postávamos por aqui, não tinha essa febre de Doramas, e agora que tem, descobrimos por aqui a culinária coreana que sempre aparece nas séries e deixa vontade.
Desde então, trouxemos Topokkis instantâneos, Lámens coreanos super apimentados, Kimchi que não pode mais faltar, e outros produtos como a famosa bala e café Kopiko!

Desta vez, fizemos a receita de Topokki super fácil usando a massa de Topokki congelada e a pasta de pimenta coreana Gochujang como base.

Uma receita mais fácil do que parece!

As famosas massas de Topokki chegaram na loja na versão congelada, só a massa pra preparar como você preferir!

Buscamos uma receita simples, daquela apimentada e adocicada e adoramos!

O preparo é simples, você só precisa lembrar de descongelar um pouco a massa na geladeira antes de usar só até conseguir separar os gomos com facilidade.  Mas não deixe descongelar por completo! 😉

• 450g massa de topokki congelada
• 400ml de água filtrada
• 1 colher de sopa de pasta de pimenta coreana Gochujang
• 2 colheres de sopa de shoyu
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 pacote de hondashi

Ferva em fogo médio a baixo por 5 minutos ou até engrossar o caldo. Adicione o queijo e cebolinha a gosto.

Os produtos, você encontra aqui na Nakayoshi Indaiatuba e na Harapeko Sorocaba.

Se fizer em casa, nos conte o que achou!