Toast de queijos e Kimchi | Cozinha Fácil Nakayoshi #23

Fugindo do tradicional queijo quente, o Toast de queijos com kimchi ganha mais sabor ainda com o essa conserva tipicamente coreana! Uma conserva de acelga beem apimentada, que no lanche combina super bem com os queijos e diminui um pouco da pimenta, fique tranquilo! Dá pra comer um inteiro sozinho!

Pra quem gosta de sabores exóticos e apimentados, é uma ótima pedida!

RECEITA:

Ingredientes:

– 1 colher de sopa de kimchi picado

-2 fatias de pão (de sua preferência)

– fatias de queijo mussarela

-fatias de queijo prato

-queijo parmesão ralado

-manteiga

Preparo:

-pique o kimchi em pedaços pequenos

-fatie o queijo, caso tenha a peça em casa

-passe manteiga em um dos lados do pão

-monte o lanche da forma que desejar

-em uma frigideira quente, coloque os pães e deixe dourar um pouco. Coloque o lado quente da fatia sem o recheio em cima e pressione um pouco. Vire o pão e espere aquecer. (cuidado para não queimar muito, você pode também deixar para colocar a manteiga depois na frigideira mesmo.)

-depois de pronto, sirva quente mesmo, com o pão crocante e o queijo bem derretidinho! Fica uma delícia! O kimchi lembra um picles no lanche.