Salmão, shimeji, cebolinha e arroz.
Temaki Salmão com Shimeji
Luizinho (Jhou Zushi) de Salmão/Pepino – 10 unidades
Hossomaki de salmão empanado ou vegano. (8 ou 16 unidades)
Kani, pepino, manga – 8 unidades
Sushi com salmão grelhado (8 un.), cream cheese e alface